月季怎么保鮮時(shí)間長

月季是薔薇科月季屬植物月季的花朵，別稱嘉慶子、玉皇月季、山月季等，一般于7～8月間老練，豐滿圓潤，小巧玲瓏，形狀美艷，口味甜美，養(yǎng)分豐厚，具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)陰生津、潤腸通便、光滑肌膚的成效。下面為我們介紹月季怎么保鮮時(shí)間長。

月季怎么保鮮保護(hù)？

1、冰窖保護(hù)

用碎冰塊平鋪窖底，然后將預(yù)冷后的花筐放在冰上碼垛，層與層之間填滿碎冰，垛與垛之間也用碎冰填充，歐月月季垛好后再用碎冰掩蓋花垛，其上再掩蓋塑料薄膜，然后在薄膜上堆厚70至100厘米的鋸木等隔熱材料。有必要注意關(guān)閉窖門，窖溫操控在0至1攝氏度為好，進(jìn)出窖時(shí)應(yīng)迅速隨手關(guān)門，8月中下旬保護(hù)的月季可至立冬時(shí)節(jié)并可轉(zhuǎn)移到一般窖中持續(xù)保護(hù)，直到春節(jié)供給商場。

2、氣調(diào)保護(hù)

①控氣保護(hù)：用厚0.025毫米的聚乙烯薄膜袋關(guān)閉保護(hù)月季，在氣溫為0至1攝氏度、二氧化碳含量為7%至8%、歐月月季氧氣含量為1%至3%的條件下可保護(hù)70天。

②小包冷藏：將月季去梗，除掉病蟲、傷爛花后，裝入聚乙烯薄膜小袋，每袋裝1至1.5公斤，歐月月季密封后置于零下一度的溫度條件下可保存2至3個(gè)月。

月季的選購小竅門

1、色彩：月季色彩呈深紅色或紫紅色可直接食用，色彩淡微帶青綠光澤的一般是八分熟，歐月月季假如是當(dāng)天賞識(shí)可買深紅色的，假如需求過2天賞識(shí)的可選微帶青綠光澤的。

2、硬度：月季表面非常堅(jiān)硬是生月季，挺實(shí)而微微軟的是老練度較好的，過陷乃至洼陷者為老練過度的月季，假如有汁液溢出則闡明花朵現(xiàn)已變質(zhì)。

3、氣味：月季有比較共同的香味，未老練的月季聞起來沒有什么滋味，外面淡淡幽香的，香氣撲鼻的是老練的月季，表面就有很濃香氣的月季闡明老練過了。

4、花肉：月季的花朵比較小，未老練的月季花肉比較干澀且色彩有些綠，老練的月季一般花肉比較香甜多汁，未老練的月季花肉滋味略帶苦味。

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